とろ〜りチーズの焼きおにぎり
みうばぁ @cook_40061418
カリッと焼き上げたおにぎりの中は、とろ〜りチーズ。濃いめの味なので、つまみにも。
このレシピの生い立ち
一杯やってたら、小腹が空いたので。
とろ〜りチーズの焼きおにぎり
カリッと焼き上げたおにぎりの中は、とろ〜りチーズ。濃いめの味なので、つまみにも。
このレシピの生い立ち
一杯やってたら、小腹が空いたので。
作り方
- 1
クリームチーズは4つに切り、梅干しは種を取って、細かく叩いておく。
- 2
ボールに1の梅干し、鰹節、ご飯を入れて混ぜ、醤油を回しかけて更に混ぜる。
- 3
1のチーズを芯にして、2を小さく丸く握る。
- 4
フライパンに油をひき、3の表面がカリッとするまで焼く。
コツ・ポイント
焼いた時に崩れやすいので、きつめに握って下さい。
レシピは甘めの梅干しで作った時の分量です。塩気は、醤油の量で調節して下さい。
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