捨てないで!あまったシロップdeデザート

まりんtoまりん
まりんtoまりん @cook_40045503

いつもは捨ててしまうフルーツ缶のシロップを使って、涼しげなヨーグルトデザートを作りました。
このレシピの生い立ち
フルーツ缶のシロップを捨てるのがもったいなくて…作ってみました。

捨てないで!あまったシロップdeデザート

いつもは捨ててしまうフルーツ缶のシロップを使って、涼しげなヨーグルトデザートを作りました。
このレシピの生い立ち
フルーツ缶のシロップを捨てるのがもったいなくて…作ってみました。

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材料

4~5人分
  1. お好みのフルーツ缶のシロップ 300cc
  2. ゼラチン 小さじ2
  3. 大さじ2
  4. プレーンヨーグルト(砂糖はお好みで) 500g
  5. ミントやドライフルーツ あれば…

作り方

  1. 1

    耐熱容器に水を入れ、ゼラチンを振り入れ、ふやかす。
    暑い時は、ゼラチンが溶けてしまうので、冷蔵庫に入れておく。

  2. 2

    シロップを別の耐熱容器に入れて、レンジで1分チン!

  3. 3

    1をレンジで20秒チン!

  4. 4

    2を泡立器でかき混ぜながら、1を投入する。

  5. 5

    タッパーやお弁当箱に4を入れて、冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    5が固まったら、フォーク等で崩す。

  7. 7

    ヨーグルトを入れた器に5を入れたら、出来上がり!
    お好みでミント等を飾ったらグレードアップ!

コツ・ポイント

4の工程は手早くして下さいね。温度が低いため、シロップと混ざる前にゼラチンだけが固まってしまいます。
フルーツも小さくカットしてシロップと一緒に固めてもOK!!
今回はみかん缶だったのでシロップにほんの少し、実が残っていました。

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以前は大好きだったお料理。でも仕事を始めてからは、時間がなく楽しめなくなってしまった。クックパッドをとおして、また楽しみながらお料理をしたいなぁ…と思ってます。よろしくお願いしまーす!!
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