水切りなし☆ヨーグルトのデザート
※ピヨコ※ @cook_40181227
ヘルシーなヨーグルトのデザート♪カルシウムたっぷりなのでお子さまのおやつにも☆
このレシピの生い立ち
残ってたヨーグルトでなにか作りたくて、レアチーズケーキのようなものをヘルシーに作ってみました。
水切りなし☆ヨーグルトのデザート
ヘルシーなヨーグルトのデザート♪カルシウムたっぷりなのでお子さまのおやつにも☆
このレシピの生い立ち
残ってたヨーグルトでなにか作りたくて、レアチーズケーキのようなものをヘルシーに作ってみました。
作り方
- 1
ゼラチンを水に振り入れ混ぜておく。
- 2
耐熱ﾎﾞｰﾙに牛乳、砂糖を入れ、レンジで30秒あたためて混ぜ、スキムミルクとレモン汁を加えよく混ぜる。
- 3
ゼラチンを30秒チンしてよく混ぜて溶かし、3のﾎﾞｰﾙへ入れよく混ぜる。ヨーグルトも加えてなめらかにする。
- 4
容器に入れて冷蔵庫で固まるまで冷やす。
コツ・ポイント
ゼラチンをよく溶かしてから加えること。ヨーグルトを入れたあとは素早く作ること。
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