
アボカドとマグロ丼

yu na @cook_40043267
かんたん〜♪かける醤油に少し味つけるだけでもっと食べたくなっちゃいます☆
このレシピの生い立ち
ワサビが苦手な私。。。あるcafeでワサビ醤油をわさびなしで食べたら美味しかったので、家でもワサビなしで作ってみました!
アボカドとマグロ丼
かんたん〜♪かける醤油に少し味つけるだけでもっと食べたくなっちゃいます☆
このレシピの生い立ち
ワサビが苦手な私。。。あるcafeでワサビ醤油をわさびなしで食べたら美味しかったので、家でもワサビなしで作ってみました!
作り方
- 1
マグロ、アボガドは小さくしておく。
(※熟れてるアボガドを使うのがポイント) - 2
秘密のしょうゆの材料を混ぜる。
- 3
アツアツのご飯の上にマグロ、アボガド、あればネギを乗せ、秘密のしょうゆをかける。
- 4
あとはまぜまぜ〜◎
コツ・ポイント
・アボガドは熟れたものを使うのがポイント。まぜまぜできるから◎
・マグロは切り身を小さく切っても◎、もちろんたたきを使っても◎
似たレシピ
-
-
-
-
-
マグロのたたきとアボカドのネバネバ丼 マグロのたたきとアボカドのネバネバ丼
普通の醤油ではなく、みりん、ごま油、ワサビで少し凝った味にした楽チンネバネバ丼です。たくわんの食感も最高です。 U_Uumi☆ -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18391643