おからメイプルピーナッツクッキー
あかくらりん @cook_40161691
ほんわかメイプルとつぶつぶピーナッツの簡単ガリガリクッキーです♪
このレシピの生い立ち
おからとピーナッツバターでクッキーを作ってみたかったので☆
おからメイプルピーナッツクッキー
ほんわかメイプルとつぶつぶピーナッツの簡単ガリガリクッキーです♪
このレシピの生い立ち
おからとピーナッツバターでクッキーを作ってみたかったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
生おから適量をレンジ600Wで3分くらいチンして水分をとばす
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- 2
水分をとばしたおからを150gボウルにはかり取る
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- 3
ホットケーキミックスを加え、泡立て器でよく混ぜ合わせる
☆オーブン180℃で余熱開始 -
- 4
ピーナッツバターとメイプルシロップを加え、ピーナッツが全体に行き渡るように手で混ぜ、ひとつにまとめる
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- 5
厚さ３ミリぐらいにのばして好きな形にする
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- 6
オーブンで180℃で20分焼く(10分経ったら裏返して10分)
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- 7
あら熱がとれたら完成です☆
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- 8
2014.1.19 写真を追加しました。
- 9
だいたいの目分量でメープルシロップ大さじ1と書きましたが、生地がまとまるまで入れていました。
コツ・ポイント
こねたりのばしたりするときにピーナッツの粒々が取れてしまったら、埋めこんでください。
前歯で噛めないぐらいかたいのでご注意下さい。
つくれぽ
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