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すっぱぁぁぁ!うまぁぁぁ!なソース☆
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すっぱぁぁぁ!うまぁぁぁ!なソース☆-レシピのメイン写真

すっぱぁぁぁ!うまぁぁぁ!なソース☆

わかぞ~
わかぞ~ @cook_40078189

にんにくもはいってるスタミナソース!
酸っぱい物好きさんはぜひ試してみてください☆
いろいろかけてみてくださいね^^
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってるものです^^

にんにくもはいってるスタミナソース!
酸っぱい物好きさんはぜひ試してみてください☆
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すっぱぁぁぁ!うまぁぁぁ!なソース☆

わかぞ~
わかぞ~ @cook_40078189

にんにくもはいってるスタミナソース!
酸っぱい物好きさんはぜひ試してみてください☆
いろいろかけてみてくださいね^^
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材料

  • お酢 50cc強
  • ケチャップ お酢と同量(お好みで)
  • にんにく 1片
  • 油(オリーブオイルなどでも) 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
  • ナス すきなだけ
  • ピーマン すきなだけ
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作り方

  1. 1

    小鍋化かフライパンにみじん切りにしたにんにくを油で香りが出るまで炒める

  2. 2

    お酢とケチャップを混ぜたものを1の中に入れて軽くぐつぐつする

  3. 3

    水溶き片栗粉を加えてしっかりめにとろみをつける

  4. 4

    多めの油で揚げ焼きしたナスやピーマンにかけていただきます!

コツ・ポイント

酸っぱいのが好きな人にぴったりのレシピです。
喉がくわぁぁぁぁってなるのがお好きな方ぜひ試してみてください笑
酸味はケチャップとお酢でお好みの具合に調節してください!

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わかぞ~
わかぞ~ @cook_40078189
2014/10/13 14:21に公開
わかぞ~です!親が調理師でその影響か料理するの大好きです!まだまだ未熟者ですがよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

なす ピーマン にんにく ケチャップ

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