我が家で大人気・簡単マグロのネバネバ丼
kaomaytan @cook_40128330
我が家は献立で悩んだらネバネバ丼。ご飯に乗せずにそのまま食べてもお酒の肴になります。
このレシピの生い立ち
納豆、オクラ、まぐろ、キムチが大好きな娘。じゃ、全部混ぜてご飯に乗せちゃえ！から出来たレシピです。週一確定メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎをみじん切りにして、水にさらします（辛みを抜くため）。
オクラを湯がいて輪切りにします。 -
- 2
納豆に付属のタレを入れ、よく混ぜます。
キムチは適当な大きさに刻みます。キムチは刻まずそのままでも大丈夫です！ - 3
まぐろを適当な大きさに刻みます。
①.②の材料とまぐろを混ぜ合わせます。 -
- 4
めんつゆ、ごま油で味付けをします。
あとはご飯の上にかけて、海苔や細ネギを散らして出来上がりです。 -
- 5
キムチはご飯がススムで作るのが我が家は好きです。
-
- 6
めんつゆではなく、醤油で味付けをしても美味しいです。その場合は味を見ながら入れてください。
コツ・ポイント
コツはありません！よく混ぜてネバネバさせて食べてくださいね。おつまみにする際、海苔に巻いて食べたらまた美味です！
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