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簡単♪オニオンソース
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簡単♪オニオンソース-レシピのメイン写真

簡単♪オニオンソース

HaaMii
HaaMii @cook_40042527

材料をすって小鍋で煮るだけ!りんごも加えて少しフルーティーにしてみました。豚肉や鶏肉のソテーなどにどうぞ。
このレシピの生い立ち
豚ロースのソテーに合わせたくて作りました。

材料をすって小鍋で煮るだけ!りんごも加えて少しフルーティーにしてみました。豚肉や鶏肉のソテーなどにどうぞ。
このレシピの生い立ち
豚ロースのソテーに合わせたくて作りました。

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HaaMii
HaaMii @cook_40042527

材料をすって小鍋で煮るだけ!りんごも加えて少しフルーティーにしてみました。豚肉や鶏肉のソテーなどにどうぞ。
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豚ロースのソテーに合わせたくて作りました。

材料をすって小鍋で煮るだけ!りんごも加えて少しフルーティーにしてみました。豚肉や鶏肉のソテーなどにどうぞ。
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豚ロースのソテーに合わせたくて作りました。

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材料

  • 醤油 大さじ2
  • おろしニンニク 小さじ1/2
  • 酒 大さじ2
  • おろしりんご 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • おろし玉ねぎ 大さじ5
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作り方

  1. 1

    小鍋に材料を全て入れて、アクを取りながら水分が半分〜1/3位になるまでよく煮詰める。

コツ・ポイント

りんごの甘みにもよると思うので、味をみながらみりんや醤油をお好みに加減してくださいね。玉ねぎの臭みや辛みがとぶくらい煮詰めました。

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HaaMii
HaaMii @cook_40042527
2010/09/17 08:37に公開
楽しく作って、おいしく食べる♪ 今まで目分量や自分の舌を信じて(笑)作っていたお料理たち。しっかりとレシピを残すために、どんどんUPしていこうと思います。
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このレシピのキーワード

りんご 酒

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