おから de ピザ
もっちりしたピザ生地が、小麦粉で作るより簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中に食べていたレシピを残そうと思って。
作り方
- 1
☆をボールに入れて混ぜます。
水を少しずつ入れて混ぜ、生地を耳たぶぐらいの固さにします。 - 2
1の生地を丸めて、オーブンの天板よりやや大きく切ったクッキングシートの上にのせます。
- 3
2の生地の上に、クッキングシートをのせ、麺棒で同じ厚さになるように、のばしていきます。
- 4
今回は、天板に合わせて四角に成形しました。
- 5
ケチャップ or ピザソースを塗り、好みの野菜、チーズをのせます。
(この写真は、チーズをのせる前の状態です。) - 6
220度(予熱あり)のオーブンで、チーズがほどよく溶けるまで(約15分間)焼きます。
- 7
仕上げに、パセリや黒胡椒をふったら、食べやすい大きさに切って、完成です。
コツ・ポイント
■具材の量やカットする大きさは、工程5の写真を参考にしてください。
■生地の材料は、おから・片栗粉・水だけでもおいしいです。
■水の量は、おからによって違うので、お水を一度に入れすぎないでください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18393682











