HBでコーンスープとチーズのプチパン
☆tomotomo☆ @cook_40079812
カップスープを使って簡単な惣菜パンにしました。成形は自由に。
人気検索TOP１０になりました～。感謝です☆彡
このレシピの生い立ち
久しぶりのお惣菜パン。冷蔵庫にある物で簡単に作りました。
HBでコーンスープとチーズのプチパン
カップスープを使って簡単な惣菜パンにしました。成形は自由に。
人気検索TOP１０になりました～。感謝です☆彡
このレシピの生い立ち
久しぶりのお惣菜パン。冷蔵庫にある物で簡単に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
HBの内釜を計量器に乗せドライイーストとクリームチーズ以外を計りながら加えていく
-
- 2
ドライイーストは専用のケースにセットし生地作りコースで1次発酵までお任せです。
- 3
生地が出来たら取りだし 、8分割して丸め直して休ませます。
この時乾燥しないようにふんわりラップで覆って下さいね。 - 4
手のひら大に広げチーズを包み綴じ目をしっかりとじます。
-
- 5
綴じ目を下にして天板に乗せます。
ハサミで切り込みを入れると焼き上がりが楽しいです。
丸いままでも勿論OKです。 - 6
ふんわりラップで覆って2次発酵を。40℃で30分を目安に、パンがふわっと一回り大きくなったらOKです。
- 7
200℃で15分焼きます。
オーブンによっては調整が必要かも。 - 8
焼き上がったら網に取りだし粗熱をとります。
-
コツ・ポイント
生地が乾燥しないように気を付けるとフワフワ感が長持ちします(^^)d
我が家では2次発酵は温かいお風呂場でやっています。
お風呂の蓋をずらして天板を蓋の上において置けばOKです。
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