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クリームチーズとたらこの洋風だし巻き卵
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クリームチーズとたらこの洋風だし巻き卵-レシピのメイン写真

クリームチーズとたらこの洋風だし巻き卵

みどきち。
みどきち。 @cook_40037960

だしのもとで簡単に作っただし巻き卵で、クリームチーズとたらこを巻いて洋風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
フィリーのモニターになったので、いつものだし巻き卵を洋風にアレンジしてみました＾＾

だしのもとで簡単に作っただし巻き卵で、クリームチーズとたらこを巻いて洋風に仕上げました。
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フィリーのモニターになったので、いつものだし巻き卵を洋風にアレンジしてみました＾＾

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みどきち。
みどきち。 @cook_40037960

だしのもとで簡単に作っただし巻き卵で、クリームチーズとたらこを巻いて洋風に仕上げました。
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フィリーのモニターになったので、いつものだし巻き卵を洋風にアレンジしてみました＾＾

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材料

４～５人分
  • ○卵 ５個
  • ○水 １００ｃｃ
  • ○だしの素 小さじ１/２
  • ○醤油 小さじ１
  • ○みりん 小さじ１
  • フィラデルフィア　フィリープレーン ２個
  • たらこ １腹
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作り方

  1. 1

    ○を混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油（分量外）を薄く敷いて、１を１/５量流し、写真のように半分に切ったたらことフィリーを並べる。

    • クリームチーズとたらこの洋風だし巻き卵作り方2写真
  3. 3

    端からくるくると巻いたら、また１/５量の卵液を流し少しかたまったらくるくると巻く作業を卵液がなくなるまで繰り返す。

  4. 4

    焼きあがったら皿に移し、冷めたら包丁でカットする。

    • クリームチーズとたらこの洋風だし巻き卵作り方4写真

コツ・ポイント

巻き終わるたびに、キッチンペーパーなどで油を薄くフライパンにぬると綺麗にはがれます。うちには卵焼き機がないので、フライパンで作っていますが、卵焼き機があればそちらを使った方が綺麗にできるかと思います＾＾（当然ですね、一応書きました＾＾；）

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みどきち。
みどきち。 @cook_40037960
2010/09/05 22:06に公開
夫と４歳の息子と３人暮らしです(^^)
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このレシピのキーワード

だし巻き卵 たらこ 卵

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