三段バラ肉のカレーDEさっと煮
すぐ食べたい!!!!
炭水化物ダイエット中なので、
ご飯は抜きで!
このレシピの生い立ち
本格的なカレー、急に食べたくなったので。
作り方
- 1
三段バラ肉は脂が多いので茹でこぼして脂抜きしました。他の肉や脂の好きな人はいきなり焼いてもオッケーですよ。
- 2
油無し、茹でた肉をフライパンへ。水切り 兼 焼き目を付け、インドカリーの素一袋を入れます。生でも美味しい新玉ねぎもイン。
- 3
全部火は通っているので、サッと煮込めば出来上がりです。レトルトとは思えない本格的なカレーが10分で完成。
- 4
薄めればカレー鍋、カレースープと変幻自在です。
コツ・ポイント
チキン用とありますが、何の肉でも美味しく出来上がります。付け合わせの野菜は有る物を上手に利用して下さいね。
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