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和風☆ジャーマンポテト
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和風☆ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

和風☆ジャーマンポテト

あゆまむ
あゆまむ @cook_40156146

ガーリックバター醤油が最高ですっ
このレシピの生い立ち

ニンニクとバターと醤油が合わない訳がないっ!!

ガーリックバター醤油が最高ですっ
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ニンニクとバターと醤油が合わない訳がないっ!!

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あゆまむ
あゆまむ @cook_40156146

ガーリックバター醤油が最高ですっ
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ニンニクとバターと醤油が合わない訳がないっ!!

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 豚かたまり肉(ベーコン) 100g
  • にんにく 1/2〜1かけ
  • バター 5g
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • さやいんげん お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは1口大に切り水にさらして、レンジで柔らかくなるまでチンする。

  2. 2

    肉は食べやすい大きさに、玉ねぎはくし切り、にんにくはスライスしておく。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、にんにくを炒める。香りが出たら豚肉を加える。

  4. 4

    肉の色が変わったら玉ねぎを加え、次にじゃがいもを加える。

  5. 5

    醤油、砂糖で味付けし、塩と黒胡椒で味を整える。お好みでさやいんげんを入れても◎

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あゆまむ
あゆまむ @cook_40156146
2010/09/14 09:32に公開
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このレシピのキーワード

いんげん ベーコン じゃがいも にんにく バター 玉ねぎ 豚ブロック

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