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厚揚げの玉ねぎかけ
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厚揚げの玉ねぎかけ-レシピのメイン写真

厚揚げの玉ねぎかけ

しろくさ
しろくさ @cook_40097685

少し豪華に見える ごまかしおかず
このレシピの生い立ち
野菜がないけど、厚揚げだけではさびしいので。

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厚揚げの玉ねぎかけ

しろくさ
しろくさ @cook_40097685

少し豪華に見える ごまかしおかず
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材料

  • 厚揚げ 1枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆片栗粉 小さじ1
  • ☆水 小さじ1
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作り方

  1. 1

    厚揚げを八等分くらいに切る。フライパンで焼き目がつくくらい焼く。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りする。焼けた厚揚げを皿に取り出す。

  3. 3

    玉ねぎをしんなりするまで炒める。混ぜ合わせた☆の調味料を入れ、トロミをつける。

  4. 4

    皿に盛った厚揚げに 玉ねぎとアンをかける。出来上がり♪

コツ・ポイント

すぐに、とろみがつくので手早く混ぜる

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しろくさ
しろくさ @cook_40097685
2012/02/16 12:55に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 厚揚げ 玉ねぎ

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