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甘~い★切り干し人参の醤油シナモン煮
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甘~い★切り干し人参の醤油シナモン煮-レシピのメイン写真

甘~い★切り干し人参の醤油シナモン煮

MI‐RIN
MI‐RIN @mi_rin

戻し&だし不要の簡単常備菜(*^^*)

砂糖なしなのに甘~い(*´∀`*)
シナモンたっぷり、おやつ感覚でパクパク♪
このレシピの生い立ち
少し変わった味付けの切り干し煮を作りたくて、
シナモン入れてみました(*^^*)

戻し&だし不要の簡単常備菜(*^^*)

砂糖なしなのに甘~い(*´∀`*)
シナモンたっぷり、おやつ感覚でパクパク♪
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少し変わった味付けの切り干し煮を作りたくて、
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甘~い★切り干し人参の醤油シナモン煮

MI‐RIN
MI‐RIN @mi_rin

戻し&だし不要の簡単常備菜(*^^*)

砂糖なしなのに甘~い(*´∀`*)
シナモンたっぷり、おやつ感覚でパクパク♪
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少し変わった味付けの切り干し煮を作りたくて、
シナモン入れてみました(*^^*)

戻し&だし不要の簡単常備菜(*^^*)

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シナモンたっぷり、おやつ感覚でパクパク♪
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シナモン入れてみました(*^^*)

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材料

作りやすい分量
  • 切り干し大根 一袋(40g)
  • 人参 1本
  • 乾燥ひじき(お好みで) 5g(大1位)
  • 水 200cc
  • 醤油 大1
  • シナモン 小1
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作り方

  1. 1

    切り干し、ひじきはそれぞれよく洗う。
    ひじきはしっかりめに。
    ※どちらも戻し不要です。

  2. 2

    人参は洗って皮をむかず、長さ2cm位の細切りに。

  3. 3

    小鍋に材料全てを入れ、さっと混ぜて火にかける。

  4. 4

    煮立ってきたら火を弱め、時々混ぜながら、汁気がなくなるまでコトコト煮れば完成♪

コツ・ポイント

醤油、シナモンの量はお好みで。

シンプルなので、アレンジ歓迎です♪

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MI‐RIN
MI‐RIN @mi_rin
2012/02/10 00:35に公開
いつもつくれぽありがとうございます。*栄養士*ベジタブル&フルーツアドバイザー*フードスペシャリスト*フードコーディネーター3級*幼児食インストラクター*唎酒師レシピのこだわり・油脂、化学調味料は控えめ、特別な調味料は一切なし・アレルギー対応スイーツ中心・簡単ヘルシーが基本ブログ:https://mi-rin.com
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき にんじん シナモン 切り干し大根

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