★パプリカの肉詰め★(✿ฺ´∀`✿ฺ)

★☆nagi☆★
★☆nagi☆★ @cook_40151926

ピーマンより、クセの少ないパプリカ♡
レンジで簡単肉詰めで、オシャレご飯~♪
このレシピの生い立ち
おぅちご飯でお祝いする時に、見た目も可愛いのでオススメ♡
ナイフとフォークで召し上がれ♪

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ナイフとフォークで召し上がれ♪

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材料

♡②ヶ分♡
  1. パプリカ 2ヶ
  2. とろけるチーズ 1枚
  3. ひき肉(お好みで) 100g
  4. 玉ねぎ 1/6ヶ
  5. 1/3ヶ
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. ★醤油 小さじ1/2
  8. ★塩コショウ 少々
  9. ☆ソース 大さじ2
  10. ☆ケチャップ 大さじ2

作り方

  1. 1

    パプリカの上部を切って種を取り出し、下部も倒れないように薄く切り、水平にする。上部・下部のあまりはみじん切りにする。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにし、★の材料とあまったパプリカのみじん切りをボールに入れ、粘りが出るまで混ぜる。

  3. 3

    1に2を詰め、適当な大きさに切ったスライスチーズをのせ、600wのレンジで7分加熱する。

  4. 4

    ☆を合わせたソースの上に置き、お好みでパセリをのせて出来上がり♡

コツ・ポイント

*1でパプリカの下部を切る際、切りすぎて穴があかないように気をつけて下さい☆
*加熱時間も、レンジによって異なると思うので様子を見て下さい☆

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