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WE♡ポテマヨ!サーモンのカルパッチョ
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WE♡ポテマヨ!サーモンのカルパッチョ-レシピのメイン写真

WE♡ポテマヨ!サーモンのカルパッチョ

haraya
haraya @cook_40067987

ポテチとマヨネーズで子どもも大好きなカルパッチョに変身♡パーティの1品に(^^)
このレシピの生い立ち
大人だけでなく,子どもも楽しめるカルパッチョを考えました。

ポテチとマヨネーズで子どもも大好きなカルパッチョに変身♡パーティの1品に(^^)
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材料

4人分
  • サーモン 200g
  • 大根(千切り) ひとつかみ
  • ポテトチップス お好みの量
  • 小口ねぎやかいわれ 少々
  • ソース
  • ●マヨネーズ 大さじ3
  • ●だししょうゆ 小さじ2
  • ●レモン汁 少々
  • ●黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    サーモンは薄くスライスする。大根は千切りにしておく。ポテトチップスは砕いておく。ねぎなどは小さくカットしておく。

  2. 2

    ソースを作る。●を混ぜておく。

  3. 3

    お皿にサーモン,大根,ポテトチップスをのせて,ソースをかける。コルネに入れてかけるときれいです(^^)

コツ・ポイント

ねぎやかいわれがあれば彩りがよくなります。
ソースをかけるときは,ラップにソースを入れてゴムでしばり,つまようじで穴をあけて上からかけるとソースビームができます(^^)

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haraya
haraya @cook_40067987
2016/11/19 06:02に公開
12歳の双子ママです。パン,お菓子作り,紅茶,温泉が大好き。フルタイムで働いています。時間をやりくりして, 家族で楽しく遊ぶことをいつも考えています(^^)お弁当をもってお出かけしたり,外でBBQしたりおうちパーティしたり…楽しい時間を過ごしています。
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このレシピのキーワード

カルパッチョ 大根 かいわれ サーモン こねぎ

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