お水にだしの素を入れ、温めながらよく溶かします。

一旦沸騰しそうになったら火を弱め、御飯を入れて、中火で様子を見ながら煮ます。焦げないように混ぜてください。

御飯がべちゃっとならなくなったら片栗粉を加えた溶き卵を円を描くように入れます。

卵に火が通ったら粗熱を取って味見をして下さい。
味が足りないと思ったら、塩を振るといいと思います。