塩鯖ご飯

Name: 塩鯖ご飯
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍塩鯖 2枚程度(多目に); ネギ 適量; 胡麻 適量; お米 2合; 白だし 60cc

子供が小さい頃塩鯖を焼いただけでは子供も食べなかったのですが塩鯖ご飯にすると良く食べていました
このレシピの生い立ち
最初は自分用の賄い飯から始まりました

材料

4人分

焼いた塩鯖の骨抜きだけは慎重に骨が無い様に

めんどくさければ割高ですが骨抜き加工されてる物が便利です

2016/11/09 06:24に公開

山口県中部に住む共働きで夜勤があり必要に迫られて賄い料理を作る用になった喰っキン愚親爺です料理を習った事も無くアバウトな賄い料理なので見た目は悪いですが不器用なオッサンが作れるので誰でも簡単に作れると思いますよろしくお願いしますm(__)m

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