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イタリアンドリア-レシピのメイン写真

イタリアンドリア

mimasho
mimasho @cook_40161988

味付きのトマトソースを使って簡単にドリアも、パスタソースも作れます。

今回はドリアです。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるドリアをと思い作りました。

ほかの野菜人参や茄子でも美味しく出来上がると思います。

味付きのトマトソースを使って簡単にドリアも、パスタソースも作れます。

今回はドリアです。
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ほかの野菜人参や茄子でも美味しく出来上がると思います。

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mimasho
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味付きのトマトソースを使って簡単にドリアも、パスタソースも作れます。

今回はドリアです。
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ほかの野菜人参や茄子でも美味しく出来上がると思います。

味付きのトマトソースを使って簡単にドリアも、パスタソースも作れます。

今回はドリアです。
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ほかの野菜人参や茄子でも美味しく出来上がると思います。

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材料

4人分
  • 豚肉か、牛肉か、合挽き肉か、それぞれのひき肉 約200g~300g
  • パプリカ黄、赤 1つずつ
  • 玉葱 1つ
  • 味付きのトマトソース瓶2瓶か、レトルトトマトソースパスタソース (パスタソース人数分位)
  • スライスチーズや、とろけるチーズどれでも お好みの量
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作り方

  1. 1

    赤と黄色のパプリカと玉葱をさいの目切りに切る。

  2. 2

    今回は牛切り落とし肉ですが、牛肉か、合挽き肉、豚肉、それぞれの挽き肉を準備する。

  3. 3

    1のカットした野菜を炒め煮する。ほぼ火が通ったら、2の肉を投入し、火が通る迄炒め煮する。

  4. 4

    野菜、肉に火が通ったら、レトルトや味つきのトマトソースをパスタソース位人数分投入し、3分間ぐらい煮て、御飯を投入。

  5. 5

    4を混ぜ合わせ、耐熱容器にバターを塗り、4を投入。

  6. 6

    チーズはスライスチーズや、とろけるチーズを乗せて、250度に余熱したオーブン機能で約10分焼いて、出来上がりです。

コツ・ポイント

肉をおたまでパラパラにするのがコツです。

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mimasho
mimasho @cook_40161988
2018/06/14 13:47に公開

このレシピのキーワード

ドリア 牛肉 豚肉 ひき肉 トマト パプリカ チーズ 玉ねぎ 合い挽き スライスチーズ

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