インスタントコーヒーで絶品カフェラテ

りょうりのだいもんけ
りょうりのだいもんけ @cook_40089503

コーヒーが大好きで、コーヒーとともに生活しています。コーヒーショップのカフェラテに負けてません!
このレシピの生い立ち
毎日ほぼ欠かさずコーヒーを飲む私です。
インスタントコーヒーをいかに美味しく飲むかを考えたらこれになりました。

インスタントコーヒーで絶品カフェラテ

コーヒーが大好きで、コーヒーとともに生活しています。コーヒーショップのカフェラテに負けてません!
このレシピの生い立ち
毎日ほぼ欠かさずコーヒーを飲む私です。
インスタントコーヒーをいかに美味しく飲むかを考えたらこれになりました。

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材料

マグカップ一杯分
  1. インスタントコーヒー 小さじ2
  2. 熱湯 100cc
  3. 牛乳 適量
  4. 角砂糖 適量

作り方

  1. 1

    普通にインスタントブラックコーヒーを作る。

  2. 2

    鍋に牛乳を入れ沸騰する寸前まで泡だて器でかき混ぜながら加熱して牛乳の泡を作る。

  3. 3

    最初に作ったブラックコーヒーの上にあたためた牛乳と泡をのせます。

  4. 4

    砂糖を加えます。

  5. 5

    マドラーで砂糖を溶かします。

コツ・ポイント

牛乳をあわ立てる時の温度は70℃ぐらいがベストです。

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今日つくる
りょうりのだいもんけ
に公開
市民マラソンで走るのが趣味です。最近の目標は体重計の表示される年齢を実年齢より若くする事です。とにかく仕事のほかにも普段の生活も笑顔を忘れないように暮らしています。YouTubeチャンネル『りょうりのだいもんけ』でクックパッドで作った料理も動画配信しております。動画も見ながら、料理を作って頂けるととても嬉しいです。
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