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ばあたんの鮭とキャベツのチーズ野菜炒め
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ばあたんの鮭とキャベツのチーズ野菜炒め-レシピのメイン写真

ばあたんの鮭とキャベツのチーズ野菜炒め

ばあたんは魔女
ばあたんは魔女 @cook_40162071

バランスよし！見た目よし！鮭とチーズの塩気で味付けも簡単です！(*´∀｀*)
チーズがとろーりとけておいしいです！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのレシピを記録しておきたかったので！

バランスよし！見た目よし！鮭とチーズの塩気で味付けも簡単です！(*´∀｀*)
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ばあたんは魔女
ばあたんは魔女 @cook_40162071

バランスよし！見た目よし！鮭とチーズの塩気で味付けも簡単です！(*´∀｀*)
チーズがとろーりとけておいしいです！
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材料

2人分
  • 鮭の切り身 3尾
  • キャベツ 1/4玉
  • じゃがいも 大1個
  • ミックスチーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    鮭をフライパンで焼く、色が変わったらお皿に上げておく。取れる範囲で骨を取る

  2. 2

    キャベツを細切り、じゃがいもを拍子木切りする(じゃがいもをレンチンしておくと火が通りやすい)

  3. 3

    ジャガイモ、キャベツの順に炒める。しんなりしてきたら鮭を入れてほぐしながら混ぜる

  4. 4

    オリーブオイルを回しかける。ミックスチーズをふたつかみくらい入れ混ぜる。味を見ながら塩コショウで整えて完成！

コツ・ポイント

チーズはお好みで調節してください！多めでも美味しいです！(*´∀｀*)
鮭じゃなくてベーコンとかでもおいしそうですね

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ばあたんは魔女
ばあたんは魔女 @cook_40162071
2018/06/05 00:51に公開
調理師免許を持ってる主婦のおばあちゃんのレシピを記録するために始めました！
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このレシピのキーワード

炒めもの 鮭 切り身 キャベツ じゃがいも

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