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ささみの梅肉あえ
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ささみの梅肉あえ-レシピのメイン写真

ささみの梅肉あえ

さけた
さけた @cook_40071932

お手軽さっぱりおつまみです。
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居酒屋で食べたささみの梅肉あえをアレンジ♪

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材料

2人分
  • ささみ 2切れ
  • 大葉 2枚
  • 梅干し 3つ
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作り方

  1. 1

    ささみの筋を取って削ぐように切る。梅干しの種を取り出して、実を刻む。

  2. 2

    ささみと梅干し、ちぎった大葉を混ぜ合わせて完成♪

コツ・ポイント

ささみは新鮮なものを使ってください!スーパーで売ってるものでも新しいものなら大丈夫です。きゅうりとあえても美味しいです!

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さけた
さけた @cook_40071932
2010/09/10 10:18に公開

このレシピのキーワード

梅肉和え 大葉 ささみ 梅ぼし

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