離乳食★納豆しらすチャーハン★１０ヵ月
るぴたん @cook_40081473
野菜・納豆・しらす。栄養も彩りも良い美味しいチャーハンができました。ちょっと味がわかる様になってきた赤ちゃん用です♪
このレシピの生い立ち
ずっと便秘気味の10か月の娘。小児科の先生に「良質な油分と発酵食品がいい」と勧められ、それらすべて混ぜて時短離乳食作りを考えました。もとは私が面倒くさがりで一食で栄養も摂れないかな～と思い生まれたレシピです。納豆好きな娘はおかわりしました！
離乳食★納豆しらすチャーハン★１０ヵ月
野菜・納豆・しらす。栄養も彩りも良い美味しいチャーハンができました。ちょっと味がわかる様になってきた赤ちゃん用です♪
このレシピの生い立ち
ずっと便秘気味の10か月の娘。小児科の先生に「良質な油分と発酵食品がいい」と勧められ、それらすべて混ぜて時短離乳食作りを考えました。もとは私が面倒くさがりで一食で栄養も摂れないかな～と思い生まれたレシピです。納豆好きな娘はおかわりしました！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、溶いた卵を入れふわっと仕上げて1度皿に出しておく。
- 2
オリーブオイルを少し足し、ミックスベジ・しらす・納豆・ご飯を炒め、水（またはだし汁）をひたひたより少し多めに入れる。
- 3
沸騰したら弱火でしばらくコトコト。卵を戻しお好みの柔らかさになるまで煮る（必要なら粉末だしや醤油で味付け）
- 4
最後にお好みで水溶き片栗粉（分量外）でとろみを付け完成！！！
コツ・ポイント
面倒でなければお野菜は自分で細かく切って入れてください♪うちは時間が無い時に思い付き、無農薬4種のミックスベジが冷凍室に有ったので。コーンは食べにくいみたいなので私が食べました。お好きな野菜を入れればもっと栄養価もUP！
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