うす紫スィートポテト
yamabuki1 @wisteria79misa
紫芋は色が濃すぎるので、普通のさつま芋を加えて薄紫にしてみました。バターも牛乳も使わずヘルシーに。
このレシピの生い立ち
叔母から頂いた紫芋を使ってみようと。
うす紫スィートポテト
紫芋は色が濃すぎるので、普通のさつま芋を加えて薄紫にしてみました。バターも牛乳も使わずヘルシーに。
このレシピの生い立ち
叔母から頂いた紫芋を使ってみようと。
作り方
- 1
紫芋とさつま芋を輪切りにして茹でる。
-
- 2
ザルに上げてお湯を切る。
-
- 3
オーブンを１７０℃で余熱する。紫芋３００ｇとさつま芋３００ｇをしゃもじで粗くつぶし、砂糖混ぜる。
-
- 4
卵白は砂糖を加えて角が立つまであわ立てる。
-
- 5
３．に４．の卵白を加えてよく混ぜる。
-
- 6
１００ｇも紫芋は裏ごしする。
-
- 7
マフィンカップに５．の芋を詰めて裏ごしした紫芋をトッピングする。
-
- 8
１７０℃のオーブンで20分焼く。
-
- 9
-
似たレシピ
-
-
-
-
-
トースターで簡単♡紫芋のスイートポテト。 トースターで簡単♡紫芋のスイートポテト。
トースターで簡単です！砂糖控えめでヘルシーなお菓子ができます♪紫芋のしっとり滑らかなきれいな色のスイートポテトです。
-
-
-
-
-
ミニ焼き芋みたいな紫芋簡単スイートポテト ミニ焼き芋みたいな紫芋簡単スイートポテト
人気検索トップ10入☆色鮮やかな紫芋スイートポテト弁当おやつ離乳食持ち寄り芋羊羹薩摩芋栗きんとん運動会デザート
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18387856
