冬瓜のサラダ

じゅごじゅご
じゅごじゅご @JK25679

冬瓜って大きいし安いし、お財布に優しいお野菜☆子供もモリモリ食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
激安でＧＥＴした冬瓜。煮る以外の食べ方はないかな～

冬瓜のサラダ

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材料

  1. 冬瓜 １／４個
  2. にんじん １／２本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 塩 小さじ２
  5. ☆ゴマ油 大さじ１
  6. ☆酢 大さじ２
  7. ☆さとう 大さじ１
  8. ☆しょうゆ 大さじ１
  9. ☆オイスターソース 小さじ1/2
  10. ☆にんにく １かけ
  11. ☆ごま 適量

作り方

  1. 1

    冬瓜・にんじん・たまねぎはせんぎりにし、塩をふって10分おく

  2. 2

    ①をぎゅっとしぼり、☆とあえる
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