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豚肉のポテトサラダ巻き。
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豚肉のポテトサラダ巻き。-レシピのメイン写真

豚肉のポテトサラダ巻き。

ルルル。
ルルル。 @cook_40143566

ポテトサラダやマッシュポテトがあまったら是非。巻くだけ簡単。お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
母が作る大好きな1品。お弁当にこれが入っているとすごくうれしかったです。

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ルルル。
ルルル。 @cook_40143566

ポテトサラダやマッシュポテトがあまったら是非。巻くだけ簡単。お弁当にも☆
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母が作る大好きな1品。お弁当にこれが入っているとすごくうれしかったです。

ポテトサラダやマッシュポテトがあまったら是非。巻くだけ簡単。お弁当にも☆
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材料

  • 豚肉 ある分で
  • ポテトサラダorマッシュポテト 残っている分
  • 小麦粉 少量
  • しょう油、みりん 大2ずつ
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作り方

  1. 1

    豚肉を広げ、小麦粉をまぶす。
    ポテトサラダを巻く。

    • 豚肉のポテトサラダ巻き。作り方1写真
  2. 2

    フライパンに入れ、ふたをして、3分蒸し煮。
    少し油を入れ、豚肉を少し焦がす。

    • 豚肉のポテトサラダ巻き。作り方2写真
  3. 3

    しょう油、みりんを同量ずつ入れ、絡ませる。

    • 豚肉のポテトサラダ巻き。作り方3写真
  4. 4

    お手軽ポテサラ。
    じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切る。ゆでる。つぶす。
    玉ねぎみじん切り、マヨ、胡椒入れてまぜる。

    • 豚肉のポテトサラダ巻き。作り方4写真

コツ・ポイント

これが食べたいために超適当なポテトサラダ作ったりします。みりんとしょう油でしっかり味がつくので、手順4のお手軽ポテサラでもおいしくできます笑◎

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ルルル。
ルルル。 @cook_40143566
2012/02/21 04:30に公開
いろいろな方のレシピを見ながら、夕飯やおやつを作っています。
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このレシピのキーワード

サラダ巻き 豚肉 小麦粉

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