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豚肉の串焼き〜マスタード風味〜
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豚肉の串焼き〜マスタード風味〜-レシピのメイン写真

豚肉の串焼き〜マスタード風味〜

☆イオリんご☆
☆イオリんご☆ @cook_40113266

トースター任せなのでとっても簡単、時短です!
作りながら他のことも出来るのでお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
焼き鳥の要領で。
タレも焼き鳥と同じではつまらないのでマスタードで洋風?にしてみました☆

トースター任せなのでとっても簡単、時短です!
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焼き鳥の要領で。
タレも焼き鳥と同じではつまらないのでマスタードで洋風?にしてみました☆

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豚肉の串焼き〜マスタード風味〜

☆イオリんご☆
☆イオリんご☆ @cook_40113266

トースター任せなのでとっても簡単、時短です!
作りながら他のことも出来るのでお弁当にも☆
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焼き鳥の要領で。
タレも焼き鳥と同じではつまらないのでマスタードで洋風?にしてみました☆

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材料

2人分
  • 豚こま肉 300g
  • ★粒マスタード 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★粗挽きコショウ 適量
  • 竹串 4本
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作り方

  1. 1

    豚こま肉と★をよく混ぜ込み、15分ほどそのままにして下味をつけておく。

    • 豚肉の串焼き〜マスタード風味〜作り方1写真
  2. 2

    竹串に蛇腹に刺してくしゃくしゃにしたアルミホイルの上に並べます

    • 豚肉の串焼き〜マスタード風味〜作り方2写真
  3. 3

    トースターで13〜15分焼きます
    中まで火が通っていたら完成です☆

  4. 4

    お弁当用には爪楊枝で作りました〜(*´◒`*)

    • 豚肉の串焼き〜マスタード風味〜作り方4写真

コツ・ポイント

敷くアルミホイルをくしゃくしゃにすると肉がくっつきません。

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☆イオリんご☆
☆イオリんご☆ @cook_40113266
2016/11/18 09:10に公開
減塩・減糖・減油を目指して。(✿´ ꒳ ` )
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このレシピのキーワード

串焼き 酒 豚こま

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