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HBノンオイル☆米ぬか全粒粉パン
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HBノンオイル☆米ぬか全粒粉パン-レシピのメイン写真

HBノンオイル☆米ぬか全粒粉パン

RYO☆NAOママ
RYO☆NAOママ @cook_40045428

米ぬかも全粒粉もたーっぷり!低GIで食物繊維豊富なHBお任せパンをノンオイルで作りました♪ダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
米ぬかって体にいいけど、脂質高いよなぁって思ったので☆

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米ぬかって体にいいけど、脂質高いよなぁって思ったので☆

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HBノンオイル☆米ぬか全粒粉パン

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RYO☆NAOママ @cook_40045428

米ぬかも全粒粉もたーっぷり!低GIで食物繊維豊富なHBお任せパンをノンオイルで作りました♪ダイエットにも♪
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米ぬかって体にいいけど、脂質高いよなぁって思ったので☆

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材料

HB1斤用
  • 豆乳 190g
  • 黒砂糖 20g
  • 塩 3g
  • 炒り米ぬか 50g
  • 小麦グルテン 50g
  • パン用全粒粉 150g
  • 純ココア(入れなくてもOK) 10g~20g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    豆乳は人肌に温める。HBのケースに、ドライイースト以外の材料を上から順番に入れていく。イーストは所定のケースへ。

  2. 2

    早焼き&色薄めでスタート。あとはHBお任せです♪
    さめてもフワフワですよ*^^*

コツ・ポイント

全粒粉の分量のうち、50gをオートミールにしても美味く焼けました!!ノンオイルで作って、ジャムやチョコつけて食べています。

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RYO☆NAOママ
RYO☆NAOママ @cook_40045428
2012/02/13 06:50に公開
卵や牛乳アレルギーっ子のために、安心安全&手抜き料理してます♪地元秋田の食材を使った料理も心がけています≧∇≦よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

パン 豆乳 ココア 全粒粉 小麦 黒糖 米ぬか

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