簡単！HMでサクサクココアクッキー
ねこmam @cook_40085371
5つの材料で簡単ココアクッキー！
寒い冬場でも作れちゃいます(^｡^)
このレシピの生い立ち
バレンタインに簡単なお菓子を作りたかったから！
簡単！HMでサクサクココアクッキー
5つの材料で簡単ココアクッキー！
寒い冬場でも作れちゃいます(^｡^)
このレシピの生い立ち
バレンタインに簡単なお菓子を作りたかったから！
アプリでひらく作り方
- 1
バターをレンジで固形が若干残るぐらいまで温めます！結構早いので様子見ながら。
- 2
温めたバターをボウルに移して砂糖を投入し泡立て器でよくよーく！混ぜます。
-
- 3
白くなったら溶き卵を三分割にしてだんだんに投入します。
これで分離を回避します！ - 4
それにホットケーキミックスとココアパウダーを入れ、ヘラでザックリ！まとめるように混ぜます。
-
- 5
サランラップに移しくるんで冷蔵庫に２０分寝かせます。
私は半分に分けて片方は冷凍してしまいます(^｡^) - 6
２０分たったら
ここでオーブンを１７０℃に予熱します。 - 7
小麦粉をぬったまな板と棒で2ミリぐらいの厚さにし型抜きします！
- 8
最後にオーブンで12分！完成です(｀_´)ゞ
コツ・ポイント
※バターと砂糖を混ぜるときは時間をかけてよーく混ぜて下さい！
※もし分離してしまったら湯せんしながら混ぜます。少しはましになるでしょう。
※生地をまとめる時、なかなかまとまらなかったら湯せんしながらやってみて下さい！
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