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ポテトとソーセージのまんぷくオムレツ
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ポテトとソーセージのまんぷくオムレツ-レシピのメイン写真

ポテトとソーセージのまんぷくオムレツ

ayacie
ayacie @cook_40153448

休日の朝、オムレツのカオがにっこり。可愛い朝ごはん♡
このレシピの生い立ち
具が沢山入ったオムレツは、これだけでもお腹がイッパイ!
休日のブランチくらいには、もってコイなボリュームです。

休日の朝、オムレツのカオがにっこり。可愛い朝ごはん♡
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具が沢山入ったオムレツは、これだけでもお腹がイッパイ!
休日のブランチくらいには、もってコイなボリュームです。

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ポテトとソーセージのまんぷくオムレツ

ayacie
ayacie @cook_40153448

休日の朝、オムレツのカオがにっこり。可愛い朝ごはん♡
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具が沢山入ったオムレツは、これだけでもお腹がイッパイ!
休日のブランチくらいには、もってコイなボリュームです。

休日の朝、オムレツのカオがにっこり。可愛い朝ごはん♡
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休日のブランチくらいには、もってコイなボリュームです。

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材料

  • 卵 3個
  • バター 大さじ1
  • ソーセージ 2本
  • ほうれん草 ひとつかみ
  • とろけるチーズ 1枚
  • 牛乳(生クリーム) 大さじ3
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • ケチャップ
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥いて、火が通りやすい様に小さくカットしておきます。
    少し水を入れて、電子レンジで2分程加熱します。

    • ポテトとソーセージのまんぷくオムレツ作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモの水を切り、カットしたほうれん草とチーズ、ソーセージ、卵、牛乳、片栗粉、クレイジーソルトを入れて混ぜます。

    • ポテトとソーセージのまんぷくオムレツ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターをひき、オムレツのもとを流し入れて、半熟になるまでかき混ぜます。

  4. 4

    半分程度火が通ったらオムレツの形に形成して、余熱で固めます。

  5. 5

    お皿にひっくり返して、ケチャップでカオを書いたら、出来上がりです♡

コツ・ポイント

片栗粉がダマにならないように気をつけます。
少し入れると卵から水気がでないので、最後まで美味しくいただけます♡

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ayacie
ayacie @cook_40153448
2016/11/21 01:26に公開
3年前に我が家に子犬のプードルが家族に仲間入りしましたが、大きくなるうちにアレルギーが酷くなってしまいました。色々と模索する中、食事療法を取り入れることに!ドッグフードから手作りゴハンにすることで状態はみるみる良くなっていき、元気になりました。ゴハンはカラダをつくります。今は妊婦なので、お腹の子供が元気に育つように&旦那様の健康のために美味しくて健康になるゴハンを作ります♡
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このレシピのキーワード

オムレツ 片栗粉 ほうれん草 ソーセージ 生クリーム バター 牛乳 卵 チーズ ケチャップ

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