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超簡単！マクロビ☆抹茶のパンナコッタ風☆
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超簡単！マクロビ☆抹茶のパンナコッタ風☆-レシピのメイン写真

超簡単！マクロビ☆抹茶のパンナコッタ風☆

tomogoro
tomogoro @cook_40162212

卵・乳製品不使用！！
材料4つ、工程4つ！！
このレシピの生い立ち
抹茶プリンみたいなものをたくさん食べたくて、健康的な材料を使って、作ってみました！

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tomogoro @cook_40162212

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材料

ジップロックタッパー正方形1つ分
  • 抹茶 小さじ3
  • 豆乳 400cc
  • 粉ゼラチン 5g
  • 甜菜糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豆乳を鍋で煮詰める。
    甜菜糖を入れて溶かす。
    ＊沸騰させすぎないように気を付ける。

  2. 2

    1の温かい豆乳を少量使い、小皿で抹茶とゼラチンを溶かす。
    よく溶かしたら、1の鍋に戻して、弱火でよく混ぜる。

  3. 3

    全部が混ぜ合わさったら、こしながら、器に移す。
    冷蔵庫に入れて、冷やしたらオッケー！☆

  4. 4

    タッパーの水滴が落ちてしまうので、フタをする時にキッチンペッパーなどを挟む。

    • 超簡単！マクロビ☆抹茶のパンナコッタ風☆作り方4写真

コツ・ポイント

抹茶とゼラチンをよく溶かして、混ぜることがコツです！
小さな泡立て器を使うと作りやすいです！

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tomogoro
tomogoro @cook_40162212
2013/11/09 05:07に公開
新米主婦です。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

パンナコッタ 抹茶 豆乳 ゼラチン

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