フライパンで!米粉ナン(ピザ生地も)

なぎなぎ @cook_40089475
市販のナンは砂糖がいっぱい、市販のピザ生地も甘すぎる!ホームベーカリーで生地をこねて簡単に作れます。米粉でモッチリ。
このレシピの生い立ち
甘くないナンを作ってみました。
フライパンで!米粉ナン(ピザ生地も)
市販のナンは砂糖がいっぱい、市販のピザ生地も甘すぎる!ホームベーカリーで生地をこねて簡単に作れます。米粉でモッチリ。
このレシピの生い立ち
甘くないナンを作ってみました。
作り方
- 1
ホームベーカリーにすべてを投入。生地コース(あればピザ生地コース)を選ぶ
- 2
生地が仕上がったら適当な大きさにちぎり分けて、ピザ、または、ナンの形に整える。
- 3
油を引かないフライパンを弱火にセット、そのままじっくり、膨らむまで焼き上げます。
- 4
天然酵母を使った場合は、少し膨らむまで発酵してください。
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