レタスと卵の胡麻みそドレサラダ

かずえ亭2号
かずえ亭2号 @cook_40078874

胡麻みそドレッシングが美味で、サラダおかわりっ!
簡単に夕食1品追加できますよ♫
このレシピの生い立ち
少し余ったレタスとフライの衣を作るのに余った卵を
どうにか美味しく食べたくて(笑)

レタスと卵の胡麻みそドレサラダ

胡麻みそドレッシングが美味で、サラダおかわりっ!
簡単に夕食1品追加できますよ♫
このレシピの生い立ち
少し余ったレタスとフライの衣を作るのに余った卵を
どうにか美味しく食べたくて(笑)

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材料

2人分
  1. レタス 1/2玉
  2. 1個
  3. ★マヨネーズ 大1
  4. ★すりごま 小1
  5. ★味噌 小1
  6. ★みりん 小1
  7. ★砂糖 小1
  8. ★和からし チューブ1センチ程度
  9. いりごま(飾り)なくてもok 適量

作り方

  1. 1

    レタスは千切り
    卵は溶いて、炒りタマゴにしておく。

  2. 2

    ★の調味料を合わせる

  3. 3

    ボウルにレタス、炒りタマゴを入れ、★の調味料を和える。

  4. 4

    お皿に盛りつけて、いりごまをふったら、もう完成!

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かずえ亭2号
かずえ亭2号 @cook_40078874
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福島県在住。結婚10年目ワーキングママ。夫と9歳の娘・7歳の息子と4人暮らし☆「かずえ亭」(姉)のクックデビューに続き、「かずえ亭2号」として料理開始✿私は2号店なので、気軽に『2号ちゃん』と呼んでください♪かずえ亭名前由来は「かずえ亭」キッチン2012.5.14日記参照☆料理上手だった母親に近づくべく!皆さんの素敵レシピに助けられてます✿
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