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コロコロ玉葱×ベーコンのお好み風トースト
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コロコロ玉葱×ベーコンのお好み風トースト-レシピのメイン写真

コロコロ玉葱×ベーコンのお好み風トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

コロコロ玉葱・ベーコンを使ったお好み焼き風トーストです。
このレシピの生い立ち
コロコロ玉葱とベーコンを使ったお好み焼き風トーストを作りました。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1人分
  • 食パン 1枚
  • エキストラバージンオリーブオイル 適量
  • すりおろしショウガ 少々
  • レモン汁 小さじ1/2程度
  • ベーコン(ハーフサイズ) 1~2枚
  • お好み焼きソース 適量
  • シュレッドチーズ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 白いりごま 適量
  • 鰹節 適量
  • 刻み海苔 適量
  • 大葉 1枚
  • 玉葱(中) 1/6個
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作り方

  1. 1

    玉葱は1㌢角程度に切りレモン汁を絡める。ベーコンは食べやすく切る。

  2. 2

    パンにオリーブオイルとすりおろしショウガを塗り広げ1をのせる。

    • コロコロ玉葱×ベーコンのお好み風トースト作り方2写真
  3. 3

    お好み焼きソースを回しかけてチーズを乗せ、マヨネーズを絞ってごまをふり色よくトーストする。

    • コロコロ玉葱×ベーコンのお好み風トースト作り方3写真
  4. 4

    鰹節、刻み海苔、手でちぎった大葉を散らして完成です。

    • コロコロ玉葱×ベーコンのお好み風トースト作り方4写真

コツ・ポイント

玉葱の辛みが苦手な方は軽くレンジで加熱した後レモン汁を絡めてください。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2014/02/22 19:57に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト 大葉 ベーコン かつお節 玉ねぎ 食パン しょうが

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