レンジで簡単♪黒蜜
ｍａａ＊ @cook_40044242
黒蜜をレンジで簡単手作り♪
2012/7/3話題入りありがとうございます！
このレシピの生い立ち
お鍋で作ってたのをお手軽にレンジでできないかやってみたら、ちょっとだけ簡単＆時短になりましたｗ
いつもお鍋で作るよりも、お水を少し減らしてます。
アプリでひらく作り方
- 1
深さのある耐熱容器に材料を入れ、ラップをかけずレンジで1分30秒加熱（吹きこぼれやすいので必ず大きめの容器を使用する。）
- 2
一度取り出し、灰汁が出ていたらすくってよくかき混ぜる。砂糖が溶けたら再びレンジに入れ、様子を見ながら3分加熱する。
- 3
冷めたらとろみがつきます。
コツ・ポイント
電子レンジは600w使用です。
レンジの電力数や作る量によって加熱時間を調整して下さい。
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