あっさりミルクスープ

Name: あっさりミルクスープ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 1/8株; 玉ねぎ 1/4個; ベーコン 4枚; バター 大さじ1; コンソメキューブ 2個; 牛乳 400㏄; 水 200㏄; 塩、コショウ 少々

白菜とベーコンのミルクスープ！コンソメを入れるので意外とあっさり。白菜と玉ねぎの甘みが出てとても優しい味です＾＾
このレシピの生い立ち
子供に牛乳と野菜をたくさんとってもらおうと考えたレシピです。

材料

4人分

バターで炒める事でコクが出ておいしいです。
野菜は白菜のとろとろ感がベーコンと合いますが、ジャガイモやカボチャでほっくり感を味わうのもいいですね。

bkazu @cook_40062582

2012/02/10 11:08に公開

ちょっとだけ子育てから手が離れ自分の時間を楽しめるようになってきた今日このごろ(*^^)v子供の笑顔を見たくて簡単で楽しくお料理しています♪近所のママ友とお料理サークルも始め簡単美味しい！の輪が広がってきたかなぁ(^^)

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