HBで簡単みかんの皮食パン♪

もぷん
もぷん @cook_40160461

HBに材料を入れてスタートするだけ。みかんの皮を使ったみかん食パンです。蜜柑の香りがふわっと広がります。
このレシピの生い立ち
みかんを箱買いして、皮をなにかに使えないかと思って。

HBで簡単みかんの皮食パン♪

HBに材料を入れてスタートするだけ。みかんの皮を使ったみかん食パンです。蜜柑の香りがふわっと広がります。
このレシピの生い立ち
みかんを箱買いして、皮をなにかに使えないかと思って。

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材料

1斤分
  1. 170g
  2. バター 10g
  3. 砂糖 18g
  4. 3g
  5. スキムミルク 6g
  6. みかんの皮 20g
  7. 強力粉 250g
  8. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    みかんの皮はむく前に食器用洗剤で磨き、沸騰させたお湯で洗い、むいた皮をみじん切りにする。

  2. 2

    全ての材料を上から順番に投入します。

  3. 3

    HBにセットして通常モード焼き色「淡」でスタートしてください。

コツ・ポイント

国産のみかんは水洗いだけで農薬のほとんどが落ちるので問題ありません。ワックスが気になるのでお湯で洗います。みかんが好きな人はみかんの皮を30gに増やしても♪

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