血管プラークダイエット食356（びわ）

Name: 血管プラークダイエット食356（びわ）
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 赤飯 一膳; ふりかけ 少々; ホタテ出汁 180cc; ホタテ 1つ; 刻み青梗菜 一枚; 刻みネギ 少々; 溶き卵 大さじ半; 豆腐 1/6丁; たくわん 一枚; きんぴら 大さじ1; 肉そぼろあん 大さじ1; めかふ茎 一切れ; びわ ひとつ; イイ思い出 ひとつ; 野菜ジュース 一杯

デビオさっちゃん @cook_40054870

私的に特別イメージのイイ食べ物『びわ』初夏の気持ちよい日に祖母と食べた幸せな気持ちが刷り込まれているポジティブフード。
このレシピの生い立ち
仕事上よくあるのは、悪い思い出と共に食べた食べ物が苦手になってることです。アレルギーではないのに、苦手な食べ物は食べるとき意識的にイイ思い出で上塗りしながら食べると苦手意識は無くなっていきます。ちなみに、苦手科目や苦手な人も同様です。

血管プラークダイエット食356（びわ）

デビオさっちゃん @cook_40054870

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材料

一人分

赤飯一膳
ふりかけ少々
「汁物」
ホタテ出汁 180cc
ホタテ 1つ
刻み青梗菜一枚
刻みネギ少々
溶き卵大さじ半
「おかず皿」
豆腐 1/6丁
たくわん一枚
きんぴら大さじ1
肉そぼろあん大さじ1
めかふ茎一切れ
「デザート」
びわひとつ
イイ思い出ひとつ
「付け足し」
野菜ジュース一杯

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作り方

1
赤飯はイワシ粉、干しエビ、カツオ節、ゴマ、醤油、みりんで作った自家製ふりかけをかける。
2
出汁、青梗菜、塩、醤油を煮立て水とき片栗粉でトロミをつけ、火を止め、溶き卵をそっと回しいれ、固まったら刻みネギをのせる。
3
豆腐、たくわん、肉そぼろあん、きんぴら、めかぶを並べる。
4
デザートはスペシャルな私だけ気持ちになるびわ＼(^o^)／
5
野菜ジュースは市販のフルーツ無しのもの。

コツ・ポイント

私は病気の療養中なので、サプリメントのEPA、ビール酵母、豆乳ヨーグルト、を積極的に取り入れて、血管内が汚れる食べ物や飲み物はなるべく採らないようにしています。

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つくれぽ

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デビオさっちゃん @cook_40054870

2015/06/17 23:35に公開

この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須

このレシピのキーワード

そぼろ帆立貝ふりかけチンゲンサイお肉たくあん豆腐

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