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タコの卵焼き
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タコの卵焼き-レシピのメイン写真

タコの卵焼き

yukinko860
yukinko860 @cook_40162432

濃厚なタコの卵を食べやすい卵焼きにしました。

このレシピの生い立ち
タコの卵をもらった漁師さんから教わったレシピです。

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yukinko860
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材料

  • タコの卵 適量
  • 牛乳 卵の7〜8割分
  • ネギのみじん切り 適量
  • 紅生姜 適量
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作り方

  1. 1

    卵をミキサーなどでなめらかにします

  2. 2

    ねぎ、紅生姜、牛乳を入れまぜます

    • タコの卵焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに流し入れ、ゆっくり両面を焼いたら出来上がり

    • タコの卵焼き作り方3写真

コツ・ポイント

卵焼きと言うよりカマボコのような食感です。

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yukinko860
yukinko860 @cook_40162432
2013/05/04 03:03に公開

このレシピのキーワード

卵焼き ねぎ たこ 牛乳 卵

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