アボカドと貝割れの生ハム巻き
☆★ジュディ★☆ @cook_40162192
おつまみにピッタリ！
収まりが良いのでオードブルの隙間埋めにもイイですよ。
このレシピの生い立ち
手軽に食べられるように、生ハムで巻いてみました。
アボカドと貝割れの生ハム巻き
おつまみにピッタリ！
収まりが良いのでオードブルの隙間埋めにもイイですよ。
このレシピの生い立ち
手軽に食べられるように、生ハムで巻いてみました。
作り方
- 1
アボカドの皮を剥き適当な大きさに切る。
貝割れは根から切り離し、洗ってしっかりと水を切る。 - 2
アボカドと貝割れを合わせて、生ハムでクルッと巻く。キツ目に巻いたほうが食べやすいです。
- 3
お皿に盛り、お好みのドレッシングをかけて出来上がり♪
- 4
私は今回、黒酢わさびドレッシング(ID/1707944参照)を使いました★ 黒酢を抜いても美味しいです。
コツ・ポイント
アボカドは巻きやすく食べやすい大きさを考えながら切ると綺麗に巻けます。一緒にとびっこを巻いても美味しいですよ(*´∀`)♪
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