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ポン酢で☆たたききゅうりのごま風味漬け
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ポン酢で☆たたききゅうりのごま風味漬け-レシピのメイン写真

ポン酢で☆たたききゅうりのごま風味漬け

カオリンk
カオリンk @cook_40123387

たたききゅうりをポン酢ベースの調味料に漬けこむだけ!
すぐできるごま風味の一品です。
このレシピの生い立ち
いただき物のきゅうりで何か一品を。
たたききゅうりでしょうゆ漬けに。
いつもしょうゆなどの調味料で漬けていますが今日はポン酢ベースにしてみました。

たたききゅうりをポン酢ベースの調味料に漬けこむだけ!
すぐできるごま風味の一品です。
このレシピの生い立ち
いただき物のきゅうりで何か一品を。
たたききゅうりでしょうゆ漬けに。
いつもしょうゆなどの調味料で漬けていますが今日はポン酢ベースにしてみました。

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ポン酢で☆たたききゅうりのごま風味漬け

カオリンk
カオリンk @cook_40123387

たたききゅうりをポン酢ベースの調味料に漬けこむだけ!
すぐできるごま風味の一品です。
このレシピの生い立ち
いただき物のきゅうりで何か一品を。
たたききゅうりでしょうゆ漬けに。
いつもしょうゆなどの調味料で漬けていますが今日はポン酢ベースにしてみました。

たたききゅうりをポン酢ベースの調味料に漬けこむだけ!
すぐできるごま風味の一品です。
このレシピの生い立ち
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たたききゅうりでしょうゆ漬けに。
いつもしょうゆなどの調味料で漬けていますが今日はポン酢ベースにしてみました。

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材料

きゅうり3本分
  • きゅうり 3本
  • ☆ポン酢 大さじ3
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆いりごま(白) 大さじ1
  • ☆刻みしょうが 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりはすりこぎ棒でたたきます。
    (残りの2本も同様に)

    • ポン酢で☆たたききゅうりのごま風味漬け作り方1写真
  2. 2

    手で一口大に折ります。

    • ポン酢で☆たたききゅうりのごま風味漬け作り方2写真
  3. 3

    ボウルに☆印を入れ混ぜ合わせます。

    • ポン酢で☆たたききゅうりのごま風味漬け作り方3写真
  4. 4

    きゅうりを入れ和えます。

    • ポン酢で☆たたききゅうりのごま風味漬け作り方4写真
  5. 5

    ラップをして冷蔵庫で10〜15分漬けこめばできあがりです。

    • ポン酢で☆たたききゅうりのごま風味漬け作り方5写真
  6. 6

    2013.5.14
    [たたききゅうり]の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

調味料の分量はお好みの量で。
刻みしょうがはおろししょうがでも。
お好みで唐辛子の輪切りを添えても。

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カオリンk
カオリンk @cook_40123387
2013/05/07 08:56に公開

このレシピのキーワード

キュウリ しょうが

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