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簡単！節約！残りの餃子の具でつくね♩
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簡単！節約！残りの餃子の具でつくね♩-レシピのメイン写真

簡単！節約！残りの餃子の具でつくね♩

Erikaya
Erikaya @cook_40091386

作りすぎてしまった餃子の具を、つくねにしてみました♩
このレシピの生い立ち
ついつい餃子の具を作りすぎた時に、なにか他のを作れないかなーっと思ったのがきっかけです。

作りすぎてしまった餃子の具を、つくねにしてみました♩
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Erikaya
Erikaya @cook_40091386

作りすぎてしまった餃子の具を、つくねにしてみました♩
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材料

2人前
  • 餃子の具 残った分
  • 白菜 二枚
  • ネギ 4/1
  • 砂糖 大さじ二杯
  • しょうゆ 大さじ二杯
  • ごま油 大さじ二杯
  • お水 大さじ二杯
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作り方

  1. 1

    タレをつくります。砂糖としょうゆをかき混ぜながら煮込みます。ある程度とろみがついたら別のボウルにうつしておく。

  2. 2

    残った餃子の具に、好きなだけみじん切りにした野菜を追加。

  3. 3

    直径3センチ位に丸める。

    • 簡単！節約！残りの餃子の具でつくね♩作り方3写真
  4. 4

    ごま油をひき、片面にこげめがつくまで中火で焼く。

  5. 5

    ひっくり返して、3分ほどやいたら大さじ二杯のお水をいれて蓋をする。
    5分ほど中火で蒸します。(目安)

  6. 6

    フォークでさして中まで火が通ってたら、タレを加え、からめる。上からみじん切りしたネギをのせて出来上がり！

    • 簡単！節約！残りの餃子の具でつくね♩作り方6写真
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Erikaya
Erikaya @cook_40091386
2013/05/07 08:56に公開
簡単・おいしい・ヘルシー・なお料理を考え中です♪アイデアが浮かび次第UPしていきます♪ブログもみてください♪　http://profile.ameba.jp/fe1iche/　海外で食べたおいしい料理のレシピなども紹介していきたいです★
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このレシピのキーワード

餃子 つくね ねぎ 白菜

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