ささみは、筋とかを取っておく。（面倒ならそのままでも可）

ささみに少しサラダ油を塗って、フライパンで焼く。この時に塩・胡椒で少々味付け。（無くてもＯＫです。）

ささみの焼き加減は好みで。レアにしてもよく焼いても可です。

焼き上がったら、一口サイズにカットして、わさび漬けを添えたらできあがり。

わさび漬けを適量ささみにつけて、お醤油をちょっとつけて召し上がれ。