ほうじ茶でチャイ風♪
小さなグリーン @cook_40087971
美味しくて、身体にもやさしい！ しょうがを入れてもすごく合いますよ。 紅茶のチャイよりも断然美味しい！
このレシピの生い立ち
あったまる飲み物作りが大好きで、ほうじ茶でも試してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ミルクパンにお湯を沸かし、ほうじ茶を入れ弱火にする。
- 2
ほうじ茶が濃くでたら、牛乳を加え温める。
- 3
カップに注ぎ、お好みで黒砂糖を入れてください。
- 4
お湯と牛乳の割合はお好みで。私は牛乳が苦手なので、お湯の半分ぐらいがやっとです。
コツ・ポイント
個人的には、黒砂糖はごつごつの塊を使います。 粉末よりも素朴な味が感じられる…気がします。 試してませんが、甘くしなくてもいいかも。 もちろん、お鍋じゃなくて急須で入れたほうじ茶でも簡単に作れます。
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ひーちゃん新妻 -
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