食べ切り 卵なしのココア蒸しパン
nakamu929 @cook_40051159
ミルクココアでお手軽に^^卵を入れなくてもふわふわに出来ました◎
このレシピの生い立ち
娘達の朝食に簡単に出来る蒸しパンを。
食べ切り 卵なしのココア蒸しパン
ミルクココアでお手軽に^^卵を入れなくてもふわふわに出来ました◎
このレシピの生い立ち
娘達の朝食に簡単に出来る蒸しパンを。
作り方
- 1
＊をボウルにはかり、ホイッパーでグルグル混ぜる(ふるうかわり)。
- 2
１に牛乳とお好みで板チョコを刻んだものやチョコチップを加えて混ぜる。
- 3
２をカップに入れ蒸気の上がった蒸し器で約１５分蒸す。楊枝を刺しベタッとした生地がついてこなければ出来上がり。
- 4
次の日に食べる場合、粗熱が取れてからラップで包んでおくとパサパサもせずおいしく食べれました。
コツ・ポイント
蒸す時、布巾を挟んで蒸すと水滴が落ちないのでベチャッとした感じにならずふわふわに仕上がる気がします。チョコはお好みで入れても入れなくても。入れると出来立てトロトロです。
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