チキンにポーク、ビーフどんなお肉でも美味しくしちゃう簡単ソース
ビニール袋にお肉と塩胡椒を入れて揉み込み、冷蔵庫で30分ほど寝かす
フライパンに少量の油をしきお肉を軽く炒める
チキンの場合は皮目から焼いて両面をある程度焼く
お肉にある程度火が通ったらタレを加え炒めて完成
厚めのお肉の場合はタレを入れてから両面に絡めて蓋をして蒸し焼きにする
特にありませんが蓋をする場合は両面にタレを絡めて下さい
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