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チキンソテー★ポークソテー★ビーフソテー
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チキンソテー★ポークソテー★ビーフソテー-レシピのメイン写真

チキンソテー★ポークソテー★ビーフソテー

mana07mana
mana07mana @cook_40224181

チキンにポーク、ビーフどんなお肉でも美味しくしちゃう簡単ソース

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材料

2人分
  • お好きなお肉 2人前
  • 日本酒 50cc
  • 砂糖 大匙1
  • 醤油 大匙１
  • オイスターソース 大匙２
  • ケチャップ 大匙２
  • 塩と胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋にお肉と塩胡椒を入れて揉み込み、冷蔵庫で30分ほど寝かす

  2. 2

    フライパンに少量の油をしきお肉を軽く炒める

  3. 3

    チキンの場合は皮目から焼いて両面をある程度焼く

  4. 4

    お肉にある程度火が通ったらタレを加え炒めて完成

  5. 5

    厚めのお肉の場合はタレを入れてから両面に絡めて蓋をして蒸し焼きにする

コツ・ポイント

特にありませんが蓋をする場合は両面にタレを絡めて下さい

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mana07mana
mana07mana @cook_40224181
2025/07/21 15:15に公開
仕事をしながら家事しているので、平日は簡単なものが多いです。美味しいものを簡単にがモットー！備忘録兼ねて少しずつレシピをアップしていきたいと思います✨つくれぽがとても励みになっています、本当に嬉しいです、ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

チキンステーキ お肉 日本酒 ケチャップ

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