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超簡単！豆苗とエビのにんにく炒め
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超簡単！豆苗とエビのにんにく炒め-レシピのメイン写真

超簡単！豆苗とエビのにんにく炒め

まこのすけまこたろう
まこのすけまこたろう @cook_40162494

何か一品足りない！時間がない！！そんなときさっとつくれる時短レシピ。にんにくの香りで食欲増進！
このレシピの生い立ち
何か一品足りない！この間使った豆苗がまた生えてきたのと、お好み焼きに使った桜エビが残っていたので作ってみました。

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超簡単！豆苗とエビのにんにく炒め

まこのすけまこたろう
まこのすけまこたろう @cook_40162494

何か一品足りない！時間がない！！そんなときさっとつくれる時短レシピ。にんにくの香りで食欲増進！
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何か一品足りない！この間使った豆苗がまた生えてきたのと、お好み焼きに使った桜エビが残っていたので作ってみました。

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材料

2人分
  • 豆苗 1袋
  • ぶなしめじ 半分
  • 桜エビ 大さじ2
  • オリーブオイル 小さじ2
  • にんにくチューブ 2センチ
  • 丸福のしろだし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きのこは石づきを取り、手で半分に裂く。豆苗は2〜3センチにカットする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくチューブを香りが少し出るくらい軽く炒める。

  3. 3

    中火にし、きのこを炒め、しんなりしたら桜エビ、豆苗を炒め、白だしを入れ、シャキッと感が残るくらい炒めて完成！

コツ・ポイント

きのこを先に炒めてしんなりしたら桜エビと豆苗をさっと炒めておしまい！

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まこのすけまこたろう
まこのすけまこたろう @cook_40162494
2016/11/14 13:51に公開
子育て中の管理栄養士です。カロリー云々より節約しながら野菜がたっぷり食べられるメニューを考案中！
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このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 サクラエビ ぶなしめじ

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