CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
春のきんぴらごぼう
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
春のきんぴらごぼう-レシピのメイン写真

春のきんぴらごぼう

バルちゃんyuoj
バルちゃんyuoj @cook_40093183

ブロッコリーの芯は、色々な料理に使えてオススメ
このレシピの生い立ち
特になし

ブロッコリーの芯は、色々な料理に使えてオススメ
このレシピの生い立ち
特になし

もっと読む

春のきんぴらごぼう

バルちゃんyuoj
バルちゃんyuoj @cook_40093183

ブロッコリーの芯は、色々な料理に使えてオススメ
このレシピの生い立ち
特になし

ブロッコリーの芯は、色々な料理に使えてオススメ
このレシピの生い立ち
特になし

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ブロッコリーの芯の部分 1個分
  • ごぼう 1本
  • 大判油揚げ 1枚
  • 砂糖 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1.5
  • ☆酒 大さじ1.5
  • ☆みりん 大さじ1
  • 白ごま 適量
  • 鷹の爪 1つ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼうは、ささがき酢水に入れとく
    ☆調味料は混ぜておく
    ブロッコリーの芯は、短冊切りor千切り
    油揚げも切っておく

  2. 2

    小鍋にごま油を入れ、ごぼう・油揚げ・ブロッコリーの芯を炒める

  3. 3

    野菜がしんなりしてきたら、砂糖を入れて絡める

  4. 4

    砂糖が絡まったら、 ☆調味料、適当に千切った鷹の爪を入れ
    汁がなくなるまで炒める
    最後に白ごまをまぶしたら出来上がり!

コツ・ポイント

砂糖を最初に入れること

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

バルちゃんyuoj
バルちゃんyuoj @cook_40093183
2018/05/23 11:28に公開

このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう 酒 油揚げ トウガラシ スティックセニョール

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 無限に食べれちゃうツナ白菜
  2. 冬瓜と鶏もも肉のスープ煮込み♪
  3. 1歳からのすき焼き丼の具
  4. すき焼きのタレで簡単生姜焼き(油なしでOK!)
  5. 炒め5分!ベビー帆立とアスパラガスのバター焼き
  1. 名古屋めし。とり手羽先の甘辛から揚げ!
  2. 超簡単!えのきのパリパリ焼き!!
  3. 厚揚げ豆腐とにらのツナ炒め【作り置き】
  4. ネギと天かすで❤コクÜP卵焼き
  5. 10分で簡単⭐もやしと豚こまの酢豚
  6. Keto Garlic Bread
  7. Keto Waffles
  8. Shepherd's Pie
  9. The Best Grilled Chicken
  10. Mexican Chicken Bowl
  1. 我が家の海老の天ぷらしょうゆ炒め
  2. ★梅肉エキスの絞りかすで梅ジャム★
  3. 簡単♡オレオざくざくケーキ♡
  4. *簡単*すぐでき*ご飯の友*しめじの甘辛
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18400285
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close