作り方
- 1
熱したフライパンに油を入れ、卵を割り入れフライパンの中でかき混ぜる
- 2
[１]に茶碗1～2杯分のご飯を入れて塩コショウをし、切るように混ぜる
- 3
[２]のご飯の上に、まんべんなくチャーハンの素をふりかけて、混ぜて完成
コツ・ポイント
フライパンの中で卵を混ぜちゃえば洗い物が1つは減るかな？
ご飯は少し置いて焦げ目が付いたら混ぜて、また少し置いて焦げ目が付いたら混ぜて。を繰り返すとパラパラご飯になりやすいです。
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